Levaduras

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lager

Diego Libkind, investigador del Instituto Andino Patagónico de Tecnologías Biológicas y Geoambientales -IPATEC-, cuenta sobre el hallazgo de una levadura autóctona de los bosques patagónicos y considerada la madre de la #lager que permitirá lograr una cerveza 100 % argentina y con sabores únicos en el mundo.

Notas Actualidad I+D

  • Determinan el potencial del carbono para identificar plantas amenazadas
    20 de Marzo de 2019
    Determinan el potencial del carbono para identificar plantas amenazadas

    Así lo destaca un estudio publicado recientemente en la revista Nature Scientific Reports donde Pablo Peri, referente del INTA y UNPA – CONICET, junto a un equipo de investigadores, evaluaron la relación entre la biodiversidad de especies vegetales amenazadas y el carbono del suelo.

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  • Leptospirosis: hallan dos nuevas especies de roedores hospedadores de la bacteria
    13 de Marzo de 2019
    Leptospirosis: hallan dos nuevas especies de roedores hospedadores de la bacteria

    Este descubrimiento de investigadores del INTA y de la Universidad Nacional del Litoral – CONICET permite a los profesionales de la salud humana y animal estar alerta frente a esta enfermedad infecciosa de amplia distribución en el país.

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  • Aumentar la producción sin comprometer los recursos es posible
    06 de Marzo de 2019
    Aumentar la producción sin comprometer los recursos es posible

    Un consorcio de investigadores de Alemania y Argentina –del que participa el INTA– evaluó el costo ambiental de la expansión de la frontera agropecuaria y el impacto de los cambios en el uso del suelo en el Chaco semiárido. Escenarios posibles para prever las áreas de mayor riesgo de transformación y su impacto.

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  • Detectives del código genético
    27 de Febrero de 2019
    Detectives del código genético

    En la era del big data, un equipo de investigadores del INTA aplica herramientas de la bioinformática para ordenar, secuenciar y analizar grandes volúmenes de datos. Descifrar el ADN de un organismo vivo permite entender cómo funciona y cuáles son los mecanismos que se activan frente a una enfermedad o cambios en el ambiente.

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