Microondas

Mediante la vinculación con una empresa mendocina, el INTA utilizó las microondas en el proceso de elaboración de vinos con resultados promisorios. Se aplica en la uva recién molida para extraer compuestos que causan la oxidación en el vino.

Notas Actualidad I+D

  • Prueban con éxito estrategias de biocontrol contra hongos del maíz
    13 de Junio de 2018

    Investigadores del INTA junto a otras instituciones obtuvieron importantes resultados al aplicar agentes de biocontrol y productos naturales para el control de patógenos que afectan el rendimiento y la calidad del maíz. Estas herramientas serían una opción frente al uso de fungicidas químicos.

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  • Biotecnología: clave en la producción agrícola
    06 de Junio de 2018

    Su conocimiento y tecnologías permite no sólo evitar pérdidas de hasta el 70 % de la producción, al hacer las plantas más resistentes a las adversidades ambientales, sino también recuperar el sabor de un fruto o lograr que sea más nutritivo.

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  • El avance de la automatización en el campo argentino
    30 de Mayo de 2018

    La evolución tecnológica resulta clave para aumentar la eficiencia en los procesos productivos. Un crecimiento que se observa al analizar las ventas entre los años 2015 y 2016, donde la inversión en cosechadoras de gran tamaño y equipamiento aumentó en un 91 por ciento.

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  • “El MACS G20 es una vidriera para el agro argentino”
    23 de Mayo de 2018

    La afirmación es de Juan Balbín, presidente del INTA, y resume la importancia que tiene para el país el encuentro de líderes científicos agrícolas (MACS) que sesionará en San Salvador de Jujuy a fines de mayo. Anticipa el marco de temas para tratar y el lugar del instituto, con responsabilidad en organizar y presidir los debates.

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