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Papas andinas

Investigadores de la Universidad de Mar del Plata, del INTA y del Conicet evaluaron 100 genotipos de papas andinas para identificar los genes que están relacionados con sus características de calidad nutricional e industrial. Esto, con la ayuda del sistema de extensión permite que los productores del noroeste argentino dispongan de variedades de papa ancestrales para aumentar la variedad genética del cultivo.

Notas Actualidad I+D

  • Presentan tecnología que acelera el desarrollo de nuevas líneas de maíz
    12 de Junio de 2019

    Un equipo de investigadores de la Unidad Integrada INTA-UNNOBA trabaja en la puesta a punto de la técnica para producir líneas de maíz dobles haploides (DH). Un avance importante en la investigación pública que permite reducir el costo y el tiempo de los procesos de mejoramiento genético para obtener nuevas líneas del cultivo.

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  • Entender el clima futuro a partir de las interacciones entre árboles y hongos
    05 de Junio de 2019

    Un trabajo publicado en la revista Nature sobre las simbiosis entre árboles y hongos a nivel global, con participación del INTA Santa Cruz, permite predecir y proyectar que los cambios en los bosques incidirán en las emisiones de carbono para el año 2070.

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  • Snacks elaborados con papa andina nativa llegarán al mercado en 2020
    29 de Mayo de 2019

    Investigadores del INTA lograron industrializarla con éxito como papas fritas chips. Tras identificar y caracterizar genotipos, trabajan en la multiplicación de semillas para proveer a productores de Jujuy, donde estiman producir unos 5.000 kg/ha.

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  • Cultivos transgénicos, el reto de crear una papa más resistente
    22 de Mayo de 2019

    Desde hace más de 20 años, un equipo de investigadores del INTA trabaja en el desarrollo de un producto que pueda resistir el ataque de las dos enfermedades virósicas más importantes del cultivo de papa. Con herramientas de ingeniería genética, avanzan en la creación de una variedad con buena calidad para su consumo directo e industrial.

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