Desde hace más de 20 años, un equipo de investigadores del INTA trabaja en el desarrollo de un producto que pueda resistir el ataque de las dos enfermedades virósicas más importantes del cultivo de papa. Con herramientas de ingeniería genética, avanzan en la creación de una variedad con buena calidad para su consumo directo e industrial.
Producción sustentable
En las próximas décadas se espera un crecimiento demográfico mundial sin precedentes en un contexto de clima adverso y cambiante. Esto presenta múltiples desafíos que pondrán a prueba la capacidad de los países para organizarse y hacer frente a las circunstancias que estos mismos generan: ¿Cómo planificar una producción sostenible?
