This publication is the property of the National Institute of Agricultural Technology. Rivadavia 1439. CABA. Buenos Aires, Argentina

ISSN 1669-2314 | ISSN 0325-8718

ORIGINAL ARTICLES


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Avances sobre la caracterización del “mal de la tela” en plantas de yerba mate Ilex paraguariensis A. St. -Hil.

La yerba mate (Ilex paraguariensis A. St. -Hil.) es un cultivo primario y de gran importancia para el noreste de Argentina. En los últimos años, la enfermedad conocida como “mal de la tela”, cuyo agente causal es Ceratobasidium niltonsouzanum, está ocasionando importantes daños en la producción; y debido a la poca información existente su manejo […]

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Secuencias de cultivos anuales para forraje y pastura perenne en suelo agrícola degradado

La intensificación de los sistemas ganaderos a través de la incorporación de los cultivos anuales permite potenciar a las pasturas perennes. El objetivo del trabajo fue evaluar la producción forrajera, contenido de proteína bruta del forraje y las variables físicoquímicas del suelo, con dos regímenes hídricos y con distintas secuencias de cultivos de verano para […]

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Contribución del bienestar animal a la calidad de la carne vacuna

El bienestar de los animales es un concepto que debe abordarse en todas las etapas de la vida de los bovinos. Su preservación no solo está integrada por aspectos éticos, sino también por la posibilidad de mejorar los niveles de producción y la calidad de la carne. Es importante que todos los sujetos que intervienen […]

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Diseño de tres pares de oligonucleótidos específicos para la detección del virus de la mancha anular de la papaya (PRSV)

Por un lado, en México, el estado de Oaxaca ha ocupado en años consecutivos los primeros lugares a nivel nacional en la producción de papaya (Carica papaya L.). Por otro lado, las plantaciones son altamente susceptibles al ataque de tipo viral, uno de los más devastadores es la papaya ringspot virus (PRSV). Debido a lo […]

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Evaluación de la aceptabilidad de chips de pepino orgánico: estudio de mercado y análisis sensorial

El estudio de mercado permite reducir la incertidumbre y saber lo que nos encontraremos con el lanzamiento de un nuevo producto. El objetivo del presente trabajo fue evaluar la aceptabilidad de chips de pepino orgánico como una alternativa para el incremento de consumo de hortalizas. Por una parte, el estudio de mercado se llevó a […]

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Efecto de la fertilización y aplicación de fitohormonas sobre la floración y rendimiento de Hylocereus megalanthus (K.Schum. ex Vaupel)

El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de la aplicación de distintas dosis de fertilización y fitohormonas, sobre la floración y el rendimiento de H. megalanthus (K.Schum. ex Vaupel). Las evaluaciones se realizaron en unidades experimentales homogéneas, con plantación de pitahaya de 2,5 años de edad. Se estableció un diseño experimental de bloques completamente […]

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Ecología de comunidades de malezas de arroz (Oryza sativa L.) como aporte hacia una agricultura sustentable

En este trabajo se analizan desde un enfoque ecológico comunidades de malezas y plantas indicadoras en sitios bajo cultivo de arroz a una escala regional en la provincia de Corrientes. Los sitios se sometieron a un procedimiento de clasificación jerárquica en función de la presencia-ausencia y la abundancia-dominancia de las especies. Se halló una correspondencia […]

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RIA 48 N.º 2 Agosto 2022

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Ecología de comunidades de malezas de arroz (Oryza sativa L.) como aporte hacia una agricultura sustentable

En este trabajo se analizan desde un enfoque ecológico comunidades de malezas y plantas indicadoras en sitios bajo cultivo de arroz a una escala regional en la provincia de Corrientes. Los sitios se sometieron a un procedimiento de clasificación jerárquica en función de la presencia-ausencia y la abundancia-dominancia de las especies. Se halló una correspondencia […]

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Detection of Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis and other mycobacteria in retail milk and dairy products in Argentina

Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis (MAP) is the etiologic agent of paratuberculosis or Johne’s disease (JD), a chronic enteritis disease that affects cattle and other animal species and has been linked to Crohn’s disease, a chronic inflammatory bowel disease in humans. MAP could resist pasteurization conditions and has been isolated from retail milk in several countries. […]

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Case Report Outbreak of Winter Coccidiosis in calves from Northwestern Argentina

Coccidiosis is an intestinal infection caused by protozoans of the genus Eimeria. When the disease occurs in winter, it is known as winter coccidiosis. In July 2021, two calves were referred to INTA-Salta SDVE to determine the cause of death. These animals belonged to a herd that had shown clinical signs, such as bloody diarrhea, […]

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Evaluación y análisis de técnicas de preservación de hortalizas de IV gama

En la actualidad, la tendencia para el consumo de alimentos mínimamente procesados como hortalizas y frutas de IV gama crece conforme los cambios en los hábitos de consumo. Los métodos de conservación favorecen la inocuidad y calidad de los alimentos, así como la preservación de sus propiedades nutricionales y sensoriales. En este sentido, se plantea […]

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EDITORIAL

RIA: a transition process in the face of new challenges

in Spanish Since its creation in 1956, INTA has accompanied the national and regional agricultural sector by developing technological innovation actions in agricultural value chains, and also in different regions and territories to improve country’s competitiveness and sustainable rural development. Within its institutional strategy for the communication of technological and scientific advances, INTA has the […]

RIA: a transition process in the face of new challenges
Desarrollo de vacunas de nueva generación para uso veterinario

Desarrollo de vacunas de nueva generación para uso veterinario

La investigadora del INTA, Gabriela Calamante, pone el foco en los avances logrados desde la plataforma biotecnológica para el desarrollo de bioproductos para aves y mamíferos. Reconoce la capacidad del organismo para desarrollar vacunas, controlar y prevenir enfermedades que afectan a la salud animal.

Calamante, G.

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Secuestro de carbono

Secuestro de carbono

La Alianza Mundial por el Suelo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se encuentra desarrollando actividades para crear conciencia sobre la importancia de los suelos en la lucha contra...

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Micrometeorología

Micrometeorología

La atmósfera y los fenómenos que tienen lugar en ella juegan un papel de gran relevancia en relación a la vida en el planeta, por ello el hombre...

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