The objective of this exploratory case-based study was to describe information management (IM) practices in dairy farms (DF) of the Mar y Sierras dairy basin, focusing on data recording, analysis, and communication, as well as the actors involved and tools employed. A structured questionnaire was applied between March and October 2024 to 23 producers and professionals associated with DF in the region, selected by non-probabilistic convenience sampling. Because of this design, the findings should be interpreted as preliminary indications of IM practices in the surveyed farms and not as statistically representative of all dairy farms in the Mar y Sierras basin. All respondents (100%) reported performing some type of IM. The responses descriptively suggested differences among production areas: in lactating cows, recording, analysis, and communication appeared more integrated, whereas in rearing and dry cow areas responses suggested less systematic communication of results. Software and field notebooks were the most frequently reported tools for data recording, while specific software predominated in information analysis. Communication occurred mainly through face-to-face farm visits or scheduled meetings, with limited use of digital media. The farm veterinarian was the most frequently reported actor throughout the IM process, followed by the sector manager and the producer. This central role reinforces the veterinarian’s technical and mediating functions, but also suggests a potential dependence that may affect process sustainability unless responsibilities are more widely shared. Overall, IM was a common practice in the surveyed DF, although challenges remain regarding digitalization, collaborative participation, and standardization of procedures, particularly in rearing and dry cow areas.
Keywords: bovine dairy farms, information management, veterinarian.
RESUMEN
El objetivo de este estudio exploratorio basado en casos fue describir las prácticas de gestión de la información (GI) en establecimientos lecheros de la cuenca Mar y Sierras, con especial atención al registro, el análisis y la comunicación de datos, así como a los actores involucrados y las herramientas utilizadas. Entre marzo y octubre de 2024 se aplicó un cuestionario estructurado a 23 productores y profesionales vinculados con establecimientos lecheros de la región, seleccionados mediante un muestreo no probabilístico por conveniencia. Debido a este diseño, los resultados deben interpretarse como indicios preliminares de las prácticas de GI en los establecimientos relevados y no como estadísticamente representativos de todos los establecimientos lecheros de la cuenca Mar y Sierras. La totalidad de los encuestados (100%) informó realizar algún tipo de GI. Las respuestas sugieren, de manera descriptiva, diferencias entre las áreas productivas: en el sector de vacas en ordeño, el registro, el análisis y la comunicación parecieron estar más integrados, mientras que, en los sectores de recría y vacas secas los resultados indicaron una comunicación menos sistemática. Los programas informáticos y los cuadernos de campo fueron las herramientas de registro mencionadas con mayor frecuencia, mientras que, para el análisis de la información, predominaron los programas específicos. La comunicación se realiza principalmente durante visitas presenciales al establecimiento o reuniones programadas, y el uso de medios digitales fue limitado. El veterinario del establecimiento fue el actor mencionado con mayor frecuencia en todas las etapas del proceso de GI, seguido por el encargado del sector y el productor. Este papel central reafirma las funciones técnicas y de articulación del veterinario, pero también sugiere una posible dependencia que podría afectar la sostenibilidad del proceso si las responsabilidades no se distribuyen de manera más amplia. En general, la GI fue una práctica habitual en los establecimientos relevados, aunque persisten desafíos relacionados con la digitalización, la participación colaborativa y la estandarización de los procedimientos, en particular en los sectores de recría y vacas secas.
Palabras clave: establecimientos lecheros, gestión de la información, veterinario.
Contact: Pared, S.I. sergio@vet.unicen.edu.ar
DOI: https://doi.org/10.58149/0t65-ny45
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